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七夕会·雅玩|戴培钧:最香还是白兰花

七夕会·雅玩|戴培钧:最香还是白兰花飞入寻常百姓家

夜读 2024-07-21 14:19:15

来源:新民晚报   作者:戴培钧  

初夏开放的白兰花洁白清香,在我心里,最香还是白兰花。

夫人看望老妈回来,一进家门,我就闻到一阵熟悉的、沁人心脾的香味——白兰花!是许久不闻白兰花香了!

夫人得意地说:“老妈家的白兰花树开花了,整个小院子都香气四溢着。找不到细铅丝,只能用回形针串两朵挂着过瘾。”白兰花,曾经也是夫人的最爱,但已是多少年未佩戴了。

曾记否?在许多年前,初夏,在这石库门老房子的弄堂巷尾,在菜场外的马路上街沿上,总有这样一个阿婆,用一个竹编的圆簸箕,或平底竹篮,底层垫铺着一层藏青色土布,土布上整齐地平铺着洁白如玉般、带着绿色花托的白兰花。白兰花的上面盖了一层白色的毛巾,底层的深色土布与覆盖在白兰花上的白色毛巾是喷洒过水的,潮湿的。覆盖着的白毛巾折露出一个角,你能看到,每两朵白兰花,被细铅丝扎在一起,又扭了几圈,细铅丝留出了一个圆圆的小环,成为一组佩花。洁白色的佩花在深色土布的衬托下,更显白玉晶莹。

圆簸箕的中横线位置,扎着彩色的布条绳,套在阿婆的脖子间,圆簸箕就稳稳地依靠着阿婆的腰前了。阿婆边穿弄走巷边叫唤着:“栀子花,白兰花……”阿婆走过路过的弄堂,留下一路白兰花香,芬芳飘溢。

阿婆走累了就坐在弄堂的石墩上歇脚,她用小巧的尖嘴钳缠绕着细铅丝,将每两朵白兰花并为一组,串扎在一起。细铅丝有个小圆环,用于将白兰花佩挂在胸前的纽扣上。

过去,香水是种奢侈品,白兰花即成了少女美妇们的宠爱。在胸前佩戴了一整天的白兰花,干瘪了,枯萎了,但决不就手扔了。用个小碟子,放些许水,将萎瘪了的白兰花,浸渍在碟子里,放在桌上,床边。白兰花吸收了水分后,又能润泽些了,淡淡的香味,依然芬芳。

白兰花用作香味饰品,古即有之。唐代诗人李白曾为白兰花作诗《孤兰》:孤兰生幽园,众草共芜没。虽照阳春晖,复悲高秋月。飞霜早淅沥,绿艳恐休歇。若无清风吹,香气为谁发。

白兰花的学名其实是叫缅桂花,白兰花洁白清香、初夏间开放,花期长,叶色浓绿。栀子花明显区别于白兰花的是:白兰花的花瓣是直瓣羽状,开花后的花瓣呈散状,如佛手兰花指般,楚楚动人。而栀子花在花朵还没完全开放前的花蕾是旋状的,开花了的栀子花,花瓣也是旋状的。白兰花和栀子花的花形大小近似,都可提取香精或熏茶,都可用作佩饰,也可提制浸膏供药用,有行气化浊,治咳嗽等功效。

自居住条件从石库门弄堂房改为楼寓小区后,很少听到白兰花的叫卖声了。可我们还是怀念着“栀子花,白兰花”,甚至固执地认为,最香还是白兰花。(戴培钧)

编辑:钱卫

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