葡萄夏初熟,颗颗如紫玉。7月5日,第二十四届上海马陆葡萄文化节在嘉源海美术馆开幕。
一颗小葡萄,有了更多“新花样”——今年,马陆葡萄将发布统一精品果标准,扩大精品“按串销售”,上线区块链溯源应用场景。此外,“马陆葡萄”气泡水、老盛昌联名“嘉礼”套餐等跨界推出。
据悉,本届马陆葡萄文化节将持续至10月7日,将持续推出“葡香光影”露天电影、“葡香律动”民谣歌会、“葡香热恋”定向打卡等文旅系列活动。
图说:马陆葡萄主题公园内迎来不少采摘游客。主办方供图
新品种“无核奥林”亮相
作为上海嘉定的特色农产品,马陆葡萄以其卓越的品质和独特的风味赢得了市场的广泛认可。
据了解,今年马陆葡萄种植总面积约4051亩,预计总产量约4400吨,预计总产值超1亿元。马陆葡萄主题公园的传伦葡萄售价维持在100元/公斤左右,喜乐、早茉莉、马葡1号、春光、京蜜、早夏黑、黄玫瑰、早霞玫瑰、瑞都红玉、无核奥林等都是当前热销的早中熟品种。
图说:新品种“无核奥林”。新民晚报记者 徐程 摄
据介绍,无核奥林是今年亮相的新品种,这是一款无核葡萄,红色果皮,酸甜多汁,有一种特殊香气,在早熟品种中属于“大个头”。
数据显示,2023年,马陆葡萄的品牌价值再创新高,评估值达2.78亿元,2024年马陆葡萄成功纳入《中国农产品品牌索引名录》和《中国农耕农品记忆索引名录》(第一批)。
图说:马陆葡萄的多个早中熟品种已亮相。主办方供图
精品果标准支撑“按串卖”
马陆葡萄品牌闪耀的背后,离不开对果品高品质的追求。
开幕式上,马陆葡萄协会制定的马陆葡萄2024年精品果标准发布,对夏黑、阳光玫瑰、巨峰三个品种做出14项严格的评价标准体系——所有精品葡萄须为绿色认证及以上,可溶性固形物18度及以上,并分别对果皮颜色、果穗紧密度、果粒整齐度、穗型、果实风味、果实肉质、外观等作了详细规定,甚至将标准精细化至具体数额。
例如,精品夏黑65-70粒/串,粒重8-10克;精品巨峰45-50粒/串,粒重10-12克;阳光玫瑰45-50粒/串,粒重12-14克。
图说:马陆葡萄严格把控生产品质。新民晚报记者 徐程 摄
这一标准的构建,也为精品“按串销售”奠定基础。
记者了解到,今年,按照精品果标准生产的马陆葡萄全面启动“按串销售”,每串售价100元。“按串销售”的精品果将首次入驻全新的马陆葡萄旗舰店,启动线上和线下同步销售模式,为消费者提供更加便捷透明的购买渠道。
此外,马陆葡萄区块链溯源应用场景也正式上线,这一技术应用将实现葡萄生产全过程的透明化和可追溯化,每一串马陆葡萄的生产、加工、销售等环节都将被详细记录,提升消费者对马陆葡萄品牌的信任度。
“马陆葡萄”推出气泡水
在提升马陆葡萄品质和口感的同时,今年的上海马陆葡萄文化节通过一系列多元化的跨界合作,将马陆葡萄品牌推向新高度。 “非常靠葡”“萄萄不绝”……极具个性的潮流标签、简约透明的玻璃瓶身,一款由马陆葡萄与碧山村联合开发推出的马陆葡萄气泡水首次亮相。马陆葡萄气泡水共有白葡萄、红葡萄两种口味,设计灵感源自马陆葡萄的明星品种阳光玫瑰和巨峰。葡萄的鲜甜与气泡的清爽完美融合,为这个炎炎夏日带来独特的味蕾记忆。
图说:马陆葡萄推出气泡水。主办方供图
此外,嘉定本土的两家“老字号”强强联合,马陆葡萄与获得“中华老字号”餐饮品牌的老盛昌联名合作,将马陆葡萄气泡水与葱油拌面组合搭配。7月10日起,马陆葡萄气泡水将在老盛昌160余家门店上架销售。
马陆葡萄艺术村再升级
本届马陆葡萄文化节的主题,是“葡香艺韵,和美马陆”。开幕式上,由马陆葡萄主题公园、嘉源海美术馆、宏泰园、顾绣研究院、汉未央等25家成员单位共同发起的“马陆葡萄农文旅产业发展共同体”正式成立。今后,各家单位将进行资源共享与优势互补,推动马陆葡萄艺术村产业的协同进步与发展。
在战略签约环节,马陆镇人民政府与长三角乡村振兴股权投资基金签订了战略合作协议。此外,马陆镇政府还与上海锦江旅游股份有限公司、上海嘉源海投资集团有限公司签订了三方战略合作协议,这一系列的重要举措将为马陆葡萄艺术村的未来发展注入强有力的动力与支持。
大裕村成功通过上海市第五批乡村振兴示范村创建,世界著名建筑设计师安藤忠雄设计的嘉源海美术馆正式开馆,乡村振兴游线路入选农业农村部“中国美丽乡村旅游行秋季精品线路”及文旅部2023年“全国乡村旅游精品线路”……历经24年发展,马陆葡萄艺术村不断升级迭代。
图说:来自美国的kenny带着自己的女儿体验葡萄采摘。新民晚报记者 徐程 摄
如今,马陆葡萄艺术村规划设计了多项特色农文旅项目,期待各方力量共同参与。开幕式上,“马陆葡萄艺术村logo”正式揭晓,将引入更多优质文旅产业资源与人才,塑造“自然艺术相生、文旅产业相融、葡香韵味相伴”的农文旅氛围感经济新业态。
下阶段,马陆葡萄艺术村将规划打造集多功能于一体的艺术康养酒店、开发建设两个民宿旅居组团、规划乡野生活与农耕体验的农旅活动项目、规划乡村振兴人才公寓项目,致力成为集农业、文化、旅游于一体的乡村创新发展典范。
新民晚报记者 杨洁